آنچه که در این مقاله میخوانید:

• تنقلات چیست؟
• ویژگی های یک میان وعده سالم کدام است؟
• تاثیر تنقلات در کنترل وزن چگونه است؟
• انواع تنقلات مفید برای کاهش وزن کدام هستند؟

تنقلات چیست؟

انتخاب کردن یک رژیم غذایی مناسب و اصولی که هم حس گرسنگی ما را بر طرف کند و هم سبب افزایش وزن نشود، یک دغدغه‌ی بسیار مهم در طول زندگی افراد می‌باشد. به طور کلی هر خوراکی را که در میان وعده از آن استفاده شود، تنقلات میگوییم. تنقلات را می‌توان به دو دسته ی تنقلات سالم و تنقلات ناسالم تقسیم کرد.

هدف تمامی پزشکان و متخصصان تغذیه، جایگزین کردن تنقلات سالم بجای تنقلات ناسالم است. اگر در انتخاب تنقلات دقت کنیم، باعث می‌شود که در هنگام میل وعده های اصلی زیاده روی نکنیم. همچنین می‌توانیم تمام مواد مغذی مورد نیاز روزانه،  که در وعده‌های اصلی وجود ندارد را از طریق میان وعده‌ها دریافت کنیم.

ویژگی‌های یک تنقلات سالم کدام است؟

میان وعده‌ی سالم که همان تنقلات می‌باشد شامل ویژگی‌های زیر است.

• خوش طعم باشد
• کالری کمی داشته باشد.
• حس سیری را در فرد ایجاد کند.
• فاقد چربی مضر، قند و... باشد.
• مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کند.
• انرژی مورد نیاز یک فرد در طول روز را تامین کند.

تاثیر تنقلات در کنترل وزن چگونه است؟

برخلاف باور عموم، که وعده‌های اصلی را عامل اصلی افزایش وزن می‌دانند باید بگوییم این تصور اشتباه است در واقع تنقلات، عامل اصلی افزایش وزن افراد می‌باشد و میل کردن وعده‌های اصلی ناسالم، پرکالری و ... در الویت دوم روند چاقی قرار دارد.

یکی دیگر از باورهای غلط عموم به محض شنیدن اسم تنقلات، تداعی شدن تصویر خوراکی های چرب، شور، شیرین و... است. در حالی که این مقاله به شما انواع تنقلاتی را معرفی می‌کند که تمامی ویژگی‌های یک میان وعده‌ی سالم را دارد.

داشتن یک برنامه‌ی غذایی شخصی و گزینش شده که کالری مصرفی شما را به دقت تعیین کرده است و از ذخیره‌ی کالری اضافی به عنوان چربی جلوگیری می‌کند. همچنین در طولانی مدت موجب اضافه وزن نمی‌شود، یک فاکتور بسیار مهم در بالا بردن کیفیت زندگی است.

انواع تنقلات مفید برای کاهش وزن کدام هستند؟

از انواع خوراکی‌های سالم و مغذی که بتوان آن‌ها را به عنوان میان وعده به تمامی افراد معرفی کرده و موجب افزایش سطح کیفی زندگی آنان می‌شود. این تنقلات محبوب شامل موارد زیر است.

آجیل

در میان انواع آجیل پسته با 80 گرم چربی غیر اشباء، میزان کالری مناسب و عدم وجود سدیم و کلسترول در ترکیبات خود یکی از بهترین گزینه ها برای داشتن یک اندام ایده آل با وزنی متناسب همچنین بالابردن کیفیت سلامت عمومی بدن می‌باشد.

سویا نیز سرشار از پروتئین بوده که می‌تواند جایگزین مناسبی برای گوشت باشد همچنین به عنوان یک میان وعده‌ی بسیار مقوی و لذیذ سلامت را برای مصرف کنندگان به ارمغان می‌آورد.

بادام نیز یکی دیگر از آجیل های محبوب و سالم است که 14 عدد آن 100 کالری انرژی دارد. استفاده بلند مدت از بادام سبب حفظ سلامت قلب و عروق می‌شود.

ذرت بو داده

ذرت بو داده یا پاپ کرن حس سیری را به سرعت در بدن افراد به وجود می‌آورد و همچنین فیبر بالای آن از خوردن مجدد مواد غذایی و جذب کالری اضافه جلوگیری می‌کند.

میوه خشک

این دسته از خوراکی های بسیار ویژه و چالش برانگیز می‌باشد. زیرا در ترکیبات این تنقلات لذیذ و سالم سرشار از مواد مغذی می‌باشد که بدن همه‌ی افراد به آن نیاز دارد. اما نکته‌ی مهمی که افراد با رژیم لاغری فعال باید به آن توجه کنند این است که میوه خشک شده تا حد امکان آب آن گرفته شده است و برای لاغری مناسب می‌باشد اما حتما باید به میزان استفاده از آن توجه کرد چه بسا با مصرف بی‌رویه از میوه خشک روند افزایش وزن شروع شود.

میوه خشک هایی مانند خرما، کشمش، آلوخشک، قیسی و ... در کاهش وزن تاثیر گذار است و در ترکیبات آن  سرشار از مواد مغذی می‌باشد که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

شکلات تلخ

یک تنقلات بسیا محبوب که از مصرف آن از طرف پزشکان برجسته دنیا توصیه شده است. این میان وعده کالری کمی دارد و تمایل به خوردن غذا را کنترل می‌کند. همچنین با مصرف شکلات تلخ روند لاغری تسهیل شده و خطر مشکلات و بیماری های قلبی تا حد بسیار زیادی کاهش می‌یابد.

زیتون

 هر 25 گرم زیتون 170 کالری انرژی دارد. همانطور که میبینید این ماده ی خوراکی در دسته ی مواد غذای کم کالری بوده و لاغری را به ارمغان می‌آورد. زیتون سرشار از آنتی اکسیدان می‌باشد که در جلوگیری از بروز التهاب تاثیر بسزایی می‌گذارد.

نتیجه گیری:

در این مقاله سعی کردیم برخی از میان وعده‌های جذاب را که در لاغری تاثیر گذار است، به شما معرفی کنیم تا با قرار دادن آن‌ها در برنامه‌ی‌ غذایی خود کیفیت سلامتی خود را افزایش دهید.

نکته‌ی لازم به ذکر این است که در مصرف بهترین و سلامت‌ترین مواد غذایی نیز نباید افراط داشت زیرا همان طور که سبب بروزی نتایج مثبت می‌شود، می‌تواند نتایج منفی و زیان باری را نیز به همراه داشته باشد.